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Trois recettes de gâteau aux carottes crues: sans sucre, sans œufs, sans farine et sans cuisson

Trois recettes de gâteau aux carottes crues: sans sucre, sans œufs, sans farine et sans cuisson


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Les recettes de ce contenu se terminent par l'impression qu'il n'est possible de faire des bonbons qu'au fourneau et de la douceur avec du sucre. Avez-vous entendu parler de recettes crues? Voici 3 gâteau aux carottes pour commencer.

Dans ces recettes, les ingrédients sont utilisés crus, tirant le meilleur parti des nutriments contenus dans ces aliments.

Voici 3 recettes de gâteau aux carottes crues pour vous mettre l'eau à la bouche grâce à la texture moelleuse et à la fraîcheur des ingrédients utilisés.

Suivez les recettes sans sucre, sans œufs, sans farine et sans four, qui sont délicieuses!

Gâteau aux carottes crues aux noix

Ce gâteau aux carottes est d'autant mieux qu'il nous donne droit au glaçage au chocolat!

Notez les ingrédients et ayez bon appétit!

Ingrédients

  • 2 carottes
  • 1/2 noix de coco sans coque
  • 1 tasse de noix
  • 1 tasse de dattes

Pour le toit du gâteau

  • 1/2 avocat
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Maintenant, regardez la vidéo de la chaîneVie Minha pour voir comment se déroule la préparation:


Gâteau aux carottes crues à la caroube et à la banane

Cet autre gâteau aux carottes a l'ajout de la banane, une véritable alchimie culinaire!

Ingrédients

  • 400 gr de noix de coco fraîche et râpée
  • 200 g de dattes hydratées pendant au moins 3 heures
  • 500 gr de carottes râpées
  • 6 bananes mûres
  • poudre de caroube au goût

Apprenez à réaliser ce gâteau avec Daniél Rocha dans cette vidéo sur votre chaîne:

Gâteau aux carottes vivant rempli de raisins secs

Découvrez cette génoise crue super augmentée et en même temps saine!

Ingrédients

  • 3 carottes, râpées
  • 2 tasses de farine de noix de coco
  • 2 tasses de raisins secs, hydratés
  • 1/2 tasse de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe de farine de sarrasin
  • 1/2 cuillère à café de sel

Couvrir et remplir

  • 4 bananes mûres
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Anna Vasconcelos, dans cette vidéo sur sa chaîne, montre comment faire ce gâteau avec la bonne garniture et la bonne garniture, et toujours décoré de manière rustique avec des raisins secs:

Autres variations

Si vous êtes excité et que vous souhaitez faire d'autres variantes de gâteau aux carottes crues ou d'autres gâteaux, le conseil est que vous ayez toujours les ingrédients de base tels que: carottes, noix de coco, dattes, raisins secs, abricots ou pruneaux sans noyau, noix, châtaignes ou cacahuètes , huile de coco, cacao ou poudre de caroube.

Pour ajouter une touche spéciale à la saveur et à l'arôme, vous pouvez utiliser de la cannelle, des clous de girofle, du gingembre ou de la muscade moulue.

De plus, le processeur est un équipement très utile pour préparer ces recettes. Si vous ne possédez pas cet appareil, utilisez le mélangeur.

Par Deise Aur. Article en portugais


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