ALIMENTATION

7 bienfaits pour la santé de manger sans gluten

7 bienfaits pour la santé de manger sans gluten


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Lorsque vous vous promenez dans les allées de votre épicerie locale ou que vous consultez le menu de votre restaurant préféré, les aliments sans gluten peuvent sembler très étranges ou trop simples, si vous ne les connaissez pas.

La question de savoir si ces aliments ont des bienfaits durables pour la santé ou des facteurs utiles pour le corps a longtemps été débattue, mais manger sans gluten est bien plus qu'un régime à la mode. En fait, il est extrêmement facile pour quiconque d'incorporer ces aliments dans son alimentation quotidienne car peu importe le nombre de ces aliments que vous ajoutez, vous en bénéficierez toujours d'une manière ou d'une autre! Voici quelques avantages de manger sans gluten tout au long de votre vie:

Réduit les douleurs articulaires

Étant donné que de nombreux membres de la communauté sans gluten sont des personnes atteintes de la maladie cœliaque, ce qui crée généralement un risque élevé d'inflammation, les aliments sans gluten sont conçus pour réduire l'inflammation et la douleur dans les articulations. Pour tout le monde, la consommation de grandes quantités de gluten provoque plus d'inflammation dans tout le corps, donc la mise en œuvre d'alternatives vous sera bénéfique à la fois maintenant et à l'avenir.

Réduit la fréquence des maux de tête

Après de nombreuses recherches, les scientifiques et les nutritionnistes ont découvert un lien clair entre l'intestin et le cerveau. Par conséquent, pour réduire les maux de tête et les migraines, ainsi que leur fréquence, manger moins de gluten sera grandement bénéfique à la fois pour votre santé intestinale et pour le reste de votre corps.

Améliore la résistance osseuse

En raison d'une mauvaise absorption des nutriments, de nombreuses personnes diagnostiquées avec la maladie cœliaque souffrent souvent de carences en calcium. Cependant, les chercheurs ont constaté que les personnes qui suivaient un régime sans gluten, qu'il soit coeliaque ou non, présentaient une densité et une résistance osseuses considérablement accrues.

Réduit les symptômes dépressifs

Bien que la consommation de gluten puisse provoquer une inflammation et des douleurs dans les articulations, elle peut également provoquer une inflammation dans de nombreux autres organes et tissus. La réponse de votre corps à cette inflammation peut grandement affecter votre humeur, créant des symptômes de dépression et d'anxiété. En mangeant sans gluten, votre corps restera en équilibre, améliorant ainsi vos états mentaux et émotionnels généraux.

Réduit les symptômes de l'intolérance au lactose

En mangeant une grande quantité de gluten, la muqueuse de votre intestin qui décompose le lactose dans les produits laitiers est endommagée et ne peut pas fonctionner à son plein potentiel. Un régime sans gluten favorisera grandement la santé de votre intestin et peut même éliminer complètement les symptômes d'intolérance au lactose.

Améliore la santé de la peau.

Bien qu'il ne puisse pas être absorbé par la peau lors de l'utilisation de crèmes et de sérums contenant du gluten. Il est très nocif pour la peau et peut provoquer des éruptions cutanées et des éruptions cutanées lorsqu'il est digéré. Bien qu'il soit également consommé sans gluten, il peut être utile de trouver des bains de bouche et des dentifrices pour profiter à la fois à votre peau et à votre santé en général.

Améliore les niveaux d'énergie.

En consommant de grandes quantités de produits à base de gluten, vos intestins sont partiellement endommagés, ce qui nuit à l'absorption par votre corps des nutriments, y compris le fer. Cette carence en fer peut causer de la fatigue et une perte générale d'énergie, mais un régime sans gluten donnera à vos intestins le temps de guérir et la meilleure quantité de nutriments pour améliorer votre niveau d'énergie.



Vidéo: Le régime sans gluten (Mai 2022).