Recettes végétariennes

Glace à la banane et à la cannelle: recettes pour accélérer le métabolisme

Glace à la banane et à la cannelle: recettes pour accélérer le métabolisme


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Qui ne pense pas à manger sans culpabilité et en même temps à dynamiser son alimentation? Ces recettes de glace à la banane et à la cannelle sont excellentes à cet effet. La banane, en plus de rassasier, aide à la reconstruction musculaire et prévient les crampes car il a du potassium dans sa composition. De plus, il est très savoureux et une incroyable source de vitamines et de minéraux.

La cannelle brûle, antioxydant et accélère le métabolisme. Sa forte saveur le place également en premier lorsqu'il donne envie d'ajouter une épice à un bonbon. Par conséquent, il n'y a que de bonnes raisons d'essayer ces recettes qui refroidiront les journées chaudes et sont très faciles à préparer.

Comment faire de la glace maison à la banane et à la cannelle

La meilleure partie de ces recettes de crème glacée à la cannelle et à la banane est que vous n'avez besoin que de bananes à la cannelle congelées. Le reste des ingrédients que vous pouvez ajouter est facultatif, car la banane seule, après l'avoir congelée et écrasée, est déjà une glace prête à manger. La cannelle vous donnera une saveur spectaculaire, en plus de cet effet puissant sur le métabolisme, mentionné ci-dessus.

Recette de glace simple à la cannelle et à la banane

Il s'agit d'une version très simple, qui n'a pas besoin de sucre ou d'ingrédients liquides pour mélanger et émulsionner. Le citron sert uniquement à ne pas noircir les bananes et offre également une saveur douce.

Ingrédients:

  • Banane congelée: 100 grammes;
  • Jus de citron: 1 unité;
  • Cannelle moulue: 1 cuillère à café;
  • Amandes hachées: au goût.

Élaboration

  • Coupez la banane en tranches.
  • Couvrir avec le jus et le citron.
  • Geler
  • Après congélation, fouettez dans le mélangeur avec la cannelle jusqu'à ce qu'elle forme une crème.
  • Saupoudrer d'amandes hachées pour servir.

Version chocolat

Si vous souhaitez ajouter du chocolat à votre recette, c'est également très simple car il vous suffit d'ajouter du chocolat haché dans le moulin avec la banane et la cannelle. Pour garder l'idée d'une recette saine, choisissez un chocolat mi-noir qui contient plus de cacao.

Glace à la banane à la cannelle et au lait d'amande

Pour une recette plus crémeuse, vous pouvez utiliser un liquide, comme le lait d'amande, qui est très savoureux, sans lactose et vous obtenez toujours une recette végétalienne très simple et complète.

Ingrédients

  • Tranches de bananes surgelées: 2 unités;
  • Cannelle en poudre: 1 cuillère (café);
  • Lait d'amande: 4 cuillères à soupe.

Vous n'aurez besoin que de ces trois ingrédients pour préparer la recette et vous pourrez la servir lorsqu'elle sera prête.

Version avec lait et miel.

Avec le lait de vache, cela fonctionne également très bien, même si vous pouvez utiliser du lait non laitier quand vous le souhaitez. L'autre détail qui fait la différence dans la saveur et le crémeux de cette option est le miel, qui, s'il s'agit d'une recette végétalienne, peut être remplacé par de la mélasse de canne à sucre.

Cette recette utilise 2 bananes congelées, 1/4 tasse de lait, du miel et de la cannelle au goût.

Ensuite, battez simplement tout dans le mélangeur et le tour est joué. Le miel est bon à mettre petit à petit et à goûter pour éviter le battage médiatique qui peut rendre le goût dégoûtant.

Article en portugais


Vidéo: Augmenter son métabolisme! une recette simple.. (Mai 2022).