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Raiponce, plante et propriétés

Raiponce, plante et propriétés


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Raiponce, plante et fleur: propriétés, bénéfices, caractéristiques botaniques et diffusion de la plantecampanule rapunculus, communément appelé Rapunzel.

Raiponce, plante

Son nom botanique estCampanula rapunculus, est une plante herbacée à fleurs en forme de cloche qui pousse spontanément dans toute la péninsule italienne. Moins répandu sur les îles principales (Sicile et Sardaigne).

Il est considéré comme unherbe sauvageet peut être facilement trouvé sur les champs non cultivés, les vignobles et les oliveraies. On le trouve également facilement sur les marges herbacées forestières, dans les prairies vallonnées et montagneuses et avec d'autres arbustes.

Il prospère sur les sols calcaires mais s'adapte également aux sols siliceux à pH neutre. Il ne tolère pas le pH acide. Le sol doit être humide mais pas particulièrement fertile, avec des valeurs nutritionnelles moyennes.

Raiponce, fleur

Lefleurde laRaiponceil a une forme de cloche, avec 4 verticilles (les fleurs sont en tétra cyclique, ont un calice, une corolle, une androcée, un gynécée). Les verticilles sont des pentamères, c'est-à-dire composés de 5 éléments, dont la corolle qui est composée de 5 pétales. Chaque fleur mesure de 15 à 25 mm de long.

LeRaiponceil fleurit de mai à septembre.

Raiponce dans la cuisine

Par beaucoup, le Raiponce est considéré comme undes légumessavoureux, riche en fibres et en vitamine C. DelRaiponceles racines bulbeuses sont consommées, crues ou cuites. Leracinessouviens-toi d'unpetit navet(d'où le nomrapunculus ou raiponce).

Pour ses usages culinaires, leRaiponceest considéré comme unlégumes sauvages. Il a un goût légèrement épicé et un arrière-goût sucré de noisette, en raison de la teneur en inuline.

La racine charnue duRaiponceil peut également être utilisé pour les personnes souffrant de diabète car, contrairement à d'autres légumes, leRaiponcea des racines dépourvues d'amidon. Au lieu de l'amidon, les cellules végétales accumulent une substance de réserve sous forme d'inuline.

Dans la cuisine, les feuilles peuvent être hachées et ajoutées à la salade. Cedes légumesil peut également être préparé bouilli, avec d'autres légumes cuits. Il est assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron.

Raiponce, propriétés de la plante

LE remèdes naturels à base de plantes il y en a beaucoup et le cercle des herbes médicinales n'est pas excluRaiponceouCampanula rapunculus.

Les racines sont riches en vitamine C, protéines végétales, minéraux et inuline. La vitamine C se trouve également en abondance dans les feuilles tandis que les fleurs sont riches en acide gallique, en résines et en tanins. Làcampanule rapunculusil contient également des flavonoïdes et des fibres. Parmi les flavonoïdes les plus abondants, nous signalons la lutéoline.

LEremèdes naturelsLa base de Raiponce peut être très utile pour traiter les infections ou les irritations de la cavité buccale et de la gorge. Lebiensexercées par cette plante spontanée sont nombreuses: elle exerce une action anti-inflammatoire sur la cavité buccale, exerce des propriétés digestives, laxatives, désinfectantes, diurétiques et rafraîchissantes.

Raiponce, remèdes naturels et bénéfiques

Sous forme d'infusion ou de décoction, il peut être pris ou appliqué pour des compresses à effet apaisant et rafraîchissant.

Pour la préparation d'unInfusion à base de Raiponcevous aurez besoin de 100 ml d'eau bouillante et de 3 grammes de racines séchées.

Alternativement, vous pouvez immerger 30 à 50 grammes de parties aériennes de la plante dans un litre d'eau bouillante.

Le liquide obtenu peut être filtré et utilisé comme vous le feriez avec un bain de bouche, pour se gargariser et pour désinfecter la gorge. Non seulement en cas de mal de gorge, ce remède naturel est également utile en cas de gingivite.

Ceux qui veulent désinfecter une plaie de manière naturelle, peuvent utiliser une décoction de Raiponce pour faire une compresse désinfectante, utile pour les petites plaies.

La décoction est obtenue en versant 2 cuillères à soupe de racine sèche dans un demi-litre d'eau froide. Faire bouillir et continuer à bouillir pendant 15 minutes. Éteignez, filtrez et laissez refroidir complètement avant d'utiliser le liquide pour la décoction.

Qui veutcultiver le Raiponcedans les parterres de fleurs, vous pouvez rechercher des graines dans les pépinières les mieux approvisionnées ou en profitant de l'achat en ligne.

Sur le marché, il existe également des sélections spéciales de graines pour la production de racines charnues. Dans ce cas également, il est possible d'exploiter les parties vertes (feuilles et fleurs) pour préparer des décoctions et des infusions mais il faut éviter les engrais, les pesticides ou autres pesticides agricoles.


Vidéo: Raiponce: La série. Le secret de la Fleur du rayon du soleil - Partie 1. Disney Channel BE (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Arridano

    Ne sait pas.

  2. Voodoojin

    Désolé de vous interrompre, mais vous ne pouviez pas fournir plus d'informations.

  3. Aod

    Question utile

  4. Adel

    Je suis sûr que vous êtes confus.



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